Czym jest Ciknopempti
Ciknopempti, czyli Dymny Czwartek, ma swoje korzenie w dawnych tradycjach Cypru. Jest to święto obchodzone na 11 dni przed początkiem Wielkiego Postu. Nazwa pochodzi od greckich słów “τσίκνα” (cikna) — zapach dymu i “πέμπτη” (pempti) — czwartek. To prawdziwe święto obżarstwa dla miłośników mięsa.
Kiedy obchodzi się Ciknopempti
Ze względu na swoje powiązanie z Wielkim Postem, data Ciknopempti zmienia się każdego roku. Jest obchodzone na 11 dni przed Czystym Poniedziałkiem. Na przykład, w 2024 roku ten dzień przypada na 7 marca, a w 2025 roku — na 20 lutego. W tym dniu, Cypryjczycy cieszą się możliwością skosztowania mięsnych potraw przed dniami postu, które tradycyjnie przypadają na środę i piątek.
Jak Cypryjczycy obchodzą Dymny Czwartek
Dymny Czwartek to czas na szaszłyki i grillowanie. Na Cyprze w ten dzień na całej wyspie piecze się mięso: zarówno w restauracjach, jak i podczas domowych uroczystości. Gorący aromat wypełnia ulice, a miejscowi żartują, że tego dnia nie widać ziemi przez dym. Turyści często są zdziwieni skalą obchodów, ale to tylko miejscowi przyrządzający grill.
Często zadawane pytania o Ciknopempti
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy Dymny Czwartek jest oficjalnym świętem? | Nie, to nie jest święto państwowe, ale jest obchodzone powszechnie. |
| Czy są odpowiedniki tego święta w innych krajach? | Tak, analogiczne święta istnieją w całej Europie i w USA, znane jako Mardi Gras we Francji i Fat Tuesday w Stanach. |
| Jakie święta są dniami wolnymi na Cyprze? | Tylko święta państwowe i religijne. |
Tak więc, jeśli jesteś na Cyprze w tym okresie, nie przegap okazji, aby wziąć udział w tym barwnym świętowaniu.
