Фестиваль в деревне Алона
Для всех ценителей кипрской культуры и традиций кипрская деревня Алона приглашает на фестиваль зивании. В этом году мероприятие пройдет 27 октября, что является более ранней датой, чем обычно. Алона, расположенная в регионе Никосия, притягивает любителей гор на высоту 1200 метров в горах Троодос. Это место известно своим напитком зивания.
Программа фестиваля
На фестивале гости смогут не только попробовать и приобрести знаменитый зивании, но и узнать много нового о процессе его изготовления. Фестиваль начинается с демонстрации сбора винограда под звуки традиционной музыки. Далее гроздья вывозят на ослов и отправляют на прессование. Полученный сок используется для дистилляции и приготовления палузеса. Посетители смогут попробовать свежий палузес и выпить зивании.
Видео с предыдущих лет с канала: Evripidis Timotheou:
Осмотры достопримечательностей
Помимо участия в фестивале, гости могут посетить местные достопримечательности, включая две старинные церкви – Пресвятой Богородицы Кардиотиссы, построенную в XV веке, и церковь святого Георгия, где хранится его ценная икона, датированная 1835 годом.
Прогулки по природе
С деревенской площади начинается прекрасная природная тропа, которая проходит через сады с орехами и вишнями. Президент сельского совета Алоны Михалис Никифору сообщил, что в этом году несколько павильонов будут размещены в живописном историческом центре, который недавно был отреставрирован и благоустроен.
Больше информации: https://alonavillage.cy/zivania-festival/.
